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梅州市客迁食品有限公司
Meizhou Keqian Food Co., Ltd
电话:4008259559
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网址:www.keqianfood.com
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梅县金柚•深圳推介会
更新时间:2020/11/29 9:36:25 来源: 浏览次数:288
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为推动梅县农业产业的大发展,由梅县农业局承办的梅县金柚•深圳推介会,在广东省省会--深圳市南山国际会议中心举行。






      说到梅县的特产,很多人都知道金柚,梅县是个好山好水的地方,自然特产更数不胜数,参加此次会展的共12家优质农产品企业,其中梅州市客迁食品有限公司作为梅州盐焗食品唯一代表企业参展!



企业简介




梅州市客迁食品有限公司创立于2013年4月,专业生产和经营客家特色食品,产品包括:公司自主开发研制的木捶肉丸系列食品、地道盐焗系列食品、客家传统腊味系列食品,凭借不断努力先后荣获“省重点农业龙头企业”、“梅州市农业龙头企业”、“梅州市科学技术奖二等奖”、“梅州市工程技术研究中心”、“高新技术企业”等殊荣及多项专利。在承客家传统美食文化精粹同时,将梅州饮食文化源远流长!


 (客迁市场运营总经理:叶伟东)

精选原料

精心制作

   

      此次会展,客迁食品现场准备了诸多的客家美食,有现场煮木捶肉丸,木捶肉丸为客迁食品国家专利的一款客家特色美食,由于它的工艺是遵循手工捶打原理,用木捶机器代替了人工,不破坏它的肉质纤维,让它的口感更Q弹。


  

满满一锅的肉丸,每一颗都圆圆滚滚的,意蕴着生活圆圆满满。一口咬下去Q弹有嚼劲,鲜甜爽口,它的美味已是名扬远外!


(展会现场品鉴木捶肉丸)


      梅州被获授“中国盐焗之乡”,自然也少不了传承上百年的美味盐焗食品,客迁食品是一家专注盐焗工艺制作的老字号企业,作为省及市级重点农业龙头企业,一直很注重食品安全和产品的研发。



      现场展现了多种盐焗美食,包含客迁地道盐焗鸡、地道盐焗鸡翅、地道盐焗鸡爪、香辣鸡翅及鲍汁鸭脚,每个产品都精选优质原材料,采用古法传统工艺加现代化技艺的相结合,既保留了肉质丰富的营养价值,让口感更加丰润独特,骨里留香,令人赞不绝口,入齿难忘。


                                                                                   

                                                                                   

     一拆开包装,都能闻到一股浓郁的盐焗香味,许多嘉宾“闻香而来”,既有颜值又有内涵的美食,谁能不爱呢?盐焗食品无疑成为全场最热的焦点!嘉宾们品尝后纷纷点赞并下单购买。


                                                                                     

(众多嘉宾会场品尝及购买)


客迁地道盐焗

广东梅州的地标美食

它秉承客家传统美食文化精粹

将梅州饮食文化源远流长

且代表的不仅仅只是情怀

更是让人回味、思念的味道~





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