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梅州市客迁食品有限公司Meizhou Keqian Food Co., Ltd电话：4008259559传真：0753-2681915微信：KQSP520
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都说客迁木锤肉丸，口味独特，口感细腻爽滑，弹性十足，肉味香浓纯正，是一道健康、营养、原汁原味的传统客家美食！你知道客迁木捶肉丸的特点有哪些吗？现在我们就来了解客迁木捶肉丸的5大特点：
1. 不新鲜的肉不能捶打
2. 不是任何新鲜肉都可以捶打
3. 不是任何环境都可以捶打
4. 在限定时间内进行捶打
5. 在捶打的过程中保留住了肉质中的纤维，锁住蛋白质
